肉丝饼怎么炒？肉丝饼怎么炒？

1.材料:绿豆芽一把，白菜半棵，胡萝卜少许，鸡蛋2个，肉丝饼适量，干辣椒2-3个，蒜2-3瓣，生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺。

2、鸡蛋打散煎好后盛出备用。

3、热锅凉油，放入蒜末干辣椒、花椒粉翻炒。

4.放入白菜丝、胡萝卜丝翻炒几下，再放入绿豆芽、酱油、蚝油、鸡精、盐翻炒至碎。

5.加入蛋糕丝和煎蛋，翻炒均匀。