你想先炒蘑菇还是蔬菜?我们做什么呢

先炒蘑菇,再炒蔬菜。

材料:8个蘑菇和280克绿色蔬菜。

辅料:油、盐、葱、姜、蒜、蚝油。

1.香菇泡发切片。

2.洗菜,沥干水分。

3.洋葱和大蒜切片,生姜切丝。

4.锅里烧热油,放入葱、姜、蒜翻炒。

5、加入香菇翻炒。

6、炒至香菇略软,放入蔬菜翻炒。

7.翻炒至蔬菜略软,加盐。

8.加入蚝油,搅拌均匀。

9.成品。