宝宝吃面有很多好处。婴幼儿如何选择面条？
婴儿面怎么选？四个要点要记住。
根据月龄选择形状，比较适合宝宝吃。
给宝宝准备的面条不是越差越好，而是要遵循由软到硬，由粒到条/块的原则，有利于宝宝牙齿的萌出和咀嚼能力的发展。6-7个月，可以选择珍珠面、五谷面；8-9个月可以试试面条，面条，蝴蝶面！
拒绝盐和添加剂，宝宝会吃得更健康。
给宝宝选择面条时，一定要学会查看配料表，注意是否含有盐、色素和添加剂。长期食用含盐量高的产品，会加速钙的流失，加重肾脏负担。1岁以下的宝宝要尽量避免。此外，还要注意营养成分表中钠含量的数值。钠摄入量过高对健康有害。购买婴儿面时，要找钠含量低甚至不含钠的产品。
多种成分需要谨慎，以免让宝宝过敏。
现在很多婴儿面条除了小麦粉之外，还添加了玉米粉、蛋黄粉、紫薯粉等配料，让面条的营养看起来更加丰富多样，但这也伴随着过敏的风险。妈妈要一个一个给宝宝添加辅食。在观察每种成分2-3天，确定没有过敏反应后，再加入第二种成分。另外，如果是含有山药、芡实、茯苓等药食同源的产品，最好不要长期给宝宝服用。
可以考虑营养强化，切好的菜末必不可少。
宝宝年龄小，食物种类相对简单。妈妈们担心宝宝营养摄入不足，总喜欢买维生素、矿物质等营养强化的产品。然而，即使营养强化的面食仍然含有很少的营养成分，其中一些几乎可以忽略不计。如果想让宝宝吃到更有营养的食物，煮面的时候多加点蔬菜和肉末比较好。
小贴士:面条虽然好，但是宝宝吃的时候要注意:
1，宝宝的消化功能还不完善，面条要煮久一点，让宝宝吞咽消化。
2，加点汤，比如蔬菜汁，骨头汤之类的，比较有营养。
3、最好选择宝宝专用的面食，食材和配方会更适合宝宝吃。
4.第一次给宝宝喂意大利面。注意先喂少量，观察宝宝有无不良反应。
婴儿营养面条做法:
冬瓜肉末面
材料:冬瓜150克，熟肉末100克，面条100克，高汤适量。
练习:
(1)冬瓜洗净，去皮切块，放入沸水中煮熟，切成小块备用。
(2)将面条放入开水中，煮至熟，取出，用勺子搅拌成短面条。
(3)将煮好的肉末、冬瓜片、烂面条加入到高汤中，大火煮开，小火煨至面条熟透。
功效:冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，能调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃生津，清胃火。面条是维生素和矿物质的重要来源，含有维持神经平衡所必需的维生素B1、B2、B3、B6和B9。
鸡丝凉拌面
材料:细面条100g，熟鸡丝80g，芝麻，绿豆芽，盐。
练习:
(1)面条用开水锅煮。面条煮好后，取出，摊在大盘子上晾凉。撒上香油，用筷子拌匀。
(2)将绿豆芽放入沸水锅中焯至七成熟。取出后用冷水冲洗挤出水分，放在面条上。撒上鸡丝。
(3)将盐倒入面条中，用筷子拌匀即可食用。
功效:此面条清淡爽口，爽滑酥脆，适合夏季食用。面条可以拌黄瓜丝、生菜丝等脆蔬菜。这道菜含有高铁、高钙、高蛋白，对宝宝来说是极好的营养品。