羽衣甘蓝可以炒吗?
羽衣甘蓝当然可以炒。
羽衣甘蓝的做法:
首先,烤甘蓝
1,材料
甘蓝:适量
橄榄油:适量
盐:适量
2.步伐
选择新鲜的食材
洗净去梗,撕成小块。
干燥的水
将橄榄油混合均匀。
烤盘上铺一层,150度烤10分钟,中间加盐调味。
二、蒜薹甘蓝
1,主要材料
250克甘蓝
佐料
2片大蒜
2茶匙生面粉
2.佐料
盐1茶匙
鸡精1茶匙
芝麻油适量
3.步伐
羽衣甘蓝洗净备用。
大蒜剁成肉末,生粉加水调成水淀粉备用。
锅烧开后,加入羽衣甘蓝,焯半分钟。
钓完之后,河水会过冷以备使用。
在另一个锅里加热油,爆香大蒜。
加入甘蓝,翻炒一分钟。
然后撒上盐、鸡精、水淀粉。
搅拌均匀即可食用。
三、甘蓝减脂美味版
1,材料
甘蓝:80克
生核桃(最好去皮):一把。
南瓜籽:一把
芒果:1/4
番石榴(红心):1/4
橄榄油:适量
意大利黑醋:一小碟
2.步伐
准备好以上食材,核桃可以碎一点,芒果和番石榴切片比较好吃。
在羽衣甘蓝上导一些橄榄油然后重点是,这个时候每一片都要蘸橄榄油,耐心揉捏。
搓到变软,让橄榄油充分附着在羽衣甘蓝上。橄榄油的香味导致了羽衣甘蓝独特的味道和一点点甜甜的感觉。
然后用少许橄榄油把坚果放在上面,再把水果放在上面。然后边吃边倒黑醋,不然水果容易酸。芒果的这种甜味真的很神奇,其他水果也可以与之搭配。
四、香椿炒鸡蛋
1,材料
甘蓝:切碎,50克。
鸡蛋:三个
葱花:5克
盐:1/4茶匙。
黑胡椒:适量
油:1茶匙
2.步伐
羽衣甘蓝洗净,去粗茎,如图所示切碎。
加入鸡蛋,葱花,黑胡椒碎。
用筷子打鸡蛋,搅拌均匀。
锅里不沾火,烧热,倒油,刷开。
倒入混合好的蛋液。
翻炒,直到蛋液凝固。