芸豆的做法

辅料:1小葱一把，干辣椒5个，蒜瓣4瓣，盐1/2茶匙，胡椒粉10g，酱油1茶匙，植物油4汤匙。

步骤:

1.芸豆洗净，切成小块。

2、小葱、干辣椒、蒜末，放一盘有辣椒。

3.锅里放油，油热后放入芸豆炒。

4.将炒好的芸豆沥干。

5.锅里留一点底油。油热后，放入葱、蒜、干辣椒、花椒炒香。

6、加入芸豆翻炒，再加入酱油和盐，即可食用。