发霉的黄豆怎么做？

先将黄豆清洗干净放入锅中煮熟，然后取出与食材拌匀，再放入容器中发酵。以下是具体方法，供参考。首先准备材料:大豆300克，水500毫升，面粉50克，盐水300毫升。

1，锅中倒入适量的水，然后将黄豆洗净，倒入锅中煮。

2.将煮熟的黄豆取出沥干水分，然后倒入容器中，加入适量面粉拌匀。

3.搅拌均匀后，将黄豆倒入瓶中。

4、然后倒入适量的盐水。

5.盖上盖子，密封，然后暴露在阳光下，直到霉菌生长。

6.完成。