玉米白菜蛋花汤怎么做

清爽的蔬菜汤,适合炎热的夏天

材料

玉米苗罐头五个,鸡蛋三分之一罐,香油一个,盐少许,白胡椒粉两勺,少许。

工作方法

大白菜洗净,切成4厘米左右的小块。

2

鸡蛋一颗一颗撒在碗里。

烧一锅热水,大概三碗水。

煮沸后,加入蔬菜、玉米(包括罐装汤)和盐。

等菜熟的差不多了,再加入蛋液,快速搅拌,避免整坨结块。

关火,加点香油和白胡椒粉调味,就完成了!

切题

蛋花汤?蛋花?白菜?