除了可乐鸡翅,你还知道哪些鸡翅?

除了可乐鸡翅,你还知道哪些鸡翅?

说到鸡翅,你可能首先会想到可乐鸡翅。其实鸡翅的做法不仅仅是可乐鸡翅,还有很多做法。每一种鸡翅都和可乐的一样好吃。今天就来分享几个鸡翅的做法。

首先,第一种红酒贵妃鸡翅,这种鸡翅做出来之后,颜色是酒红色的。很好看,很好吃。方法也简单。先将葱姜切丝,然后将鸡翅洗净,用料酒腌制。然后将鸡翅放入锅中炸至两面金黄,然后出锅。然后倒入油,爆香葱姜,再爆香鸡翅。最后倒入红酒,用猛火煮沸,出汁即可。红酒鸡翅就好了。既有鸡肉的香味,又有红酒的香味。

另一种制作鸡翅的方法叫做炸鸡翅。先将葱、姜、蒜切成粉,将鸡翅洗净腌制成金黄色,然后加入鸡蛋和淀粉调成蛋糊,再将鸡翅粘上蛋糊,再用淀粉裹好,然后放入锅中煎至两面金黄,取出后撒上辣椒粉。还有一种方式就是红烧鸡翅也很受人们的欢迎。锅中热油,放入糖翻炒至金黄色,放入鸡翅翻炒。让每一块金子变成金黄色,然后加入一碗热水,加入调料,再用中火炖鸡翅,最后大火收汁即可食用。还有一种孜然鸡翅。先将鸡翅洗净腌制,葱、姜丝、鸡翅混合均匀。姜蒜丝在锅中热油炒香后,鸡翅放入锅中炸至金黄色。然后,加几滴油,盖几次盖子,再加水。大火烧开后小火煨几分钟收汁,出锅后撒少许孜然粉。

除此之外,还有咸鸡翅、蜜汁鸡翅、奥尔良烤鸡翅、蚝油鸡翅、脆皮鸡翅等等。每种方法都有自己独特的风味,每个人都可以尝试。