如何制作咖啡和牛奶，以及如何在咖啡中添加牛奶

咖啡是当代年轻人熬夜的必备。一定程度上可以缓解人的困意。很多加班熬夜的年轻人会喝咖啡来帮助自己清醒。有些人认为咖啡是苦的。如果他们不适应这种苦味，就会往里面加点牛奶，这样味道会更好。那么咖啡牛奶怎么做呢？咖啡怎么加牛奶？

咖啡牛奶的做法比较简单，具体方法如下:首先将50克咖啡粉煮沸，倒入牛奶，将100ml煮沸的咖啡和牛奶倒入杯中，根据口味加入适量白糖，用勺子慢慢搅拌均匀。牛奶和咖啡的比例一般是1:1。牛奶要用纯牛奶，咖啡的味道又浓又香又苦，所以咖啡和牛奶做等量比较合适。配制的咖啡牛奶呈棕红色，既有牛奶的奶香味，又有咖啡淡淡的苦味。它可以作为一种美味的饮料，既美味又提神。

需要注意的是，咖啡牛奶不能作为牛奶等乳制品补充蛋白质，也不宜空腹或睡前饮用，会伤害肠胃，影响睡眠。尤其是孕期的孕妈妈，最好不要喝咖啡，即使是加奶的咖啡，因为咖啡中含有咖啡因子，会对胎儿产生不利影响，所以孕期尽量不要喝咖啡。