椒盐核桃仁的烤箱版怎么做,怎么做好
核桃500g食用盐15g
椒盐烤核桃仁的制作步骤
1.?核桃是去壳的。这是山西的纸核桃。
2.?用水洗几次。有人建议你泡半个小时,去掉涩味。我试过了。长时间浸泡的核桃吸水太多,烤起来不脆。所以马瑶建议清洗。
3.?排水。其实不用等到它干了。不要滴水就好,不然盐就粘不上了。
4.?撒盐,我用了三勺,大概15克。在烤箱中间搅拌均匀。上下火,150度,30分钟。低温火烤更可靠。夏天我的烤箱松了。我试过很多次,这个温度和时间从来没有错过。
5.?它从烤箱里出来了
建议时间到了之后不着急拿出来,让烤箱的余热继续烘烤。
这时候轻轻一搓,皮肤就会脱落。
不过据说带皮吃更有营养。
6.?酷,盒和享受!
又香又脆。
满满的香味。
我停不下来。
一斤桃仁肯定是我家不到五天就吃完了。
所以马瑶总是在砸核桃,烤核桃,吃核桃…