宝宝补吃鲜虾粥的步骤怎么安排?

材料:大米100g,鲜虾100g,胡萝卜50g,西兰花50g,清水适量。

步骤:

1.大米提前泡30分钟,然后用清水洗净。

2.鲜虾去壳,去虾线,切成小块。

3.胡萝卜和西兰花分别洗净,切成小块。

4.锅中加入适量清水,放入大米,大火烧开后转小火慢煮。

5.粥稠的时候加入剁碎的鲜虾块继续煮。

6.当鲜虾煮熟后,加入胡萝卜和西兰花,再煮5分钟。

7.最后加入适量盐调味,搅拌均匀。

注意事项:

1.大米需要提前泡好,这样煮出来的粥会更稠。

2.选择新鲜的虾,这样粥会更美味。

3.胡萝卜和西兰花应该切得小一些,这样更容易烹饪。

4.粥稠的时候加入鲜虾和蔬菜,否则蔬菜会煮得太软。

最后加盐调味,因为蔬菜中含有的水分会让粥变稠,所以少放盐。