虾皮怎么做才好吃？

材料:糯米两杯，香菇两片，虾皮两勺，大葱20cm，色拉油一勺，香油一勺，肉末120g。

调料:绍兴酒两大勺，酱油五大勺，精盐少量，糖少量，胡椒粉少量，泡蘑菇的水里的高汤一杯半，大葱10 cm。

做法:①糯米洗净，浸泡1小时。取出沥干水分，静置30分钟。

(2)将香菇用水浸泡至变软，切成1 cm见方的方块，保留浸泡香菇的水。

③将虾米浸泡在水中直至变软。

④将大葱切碎。

⑤将糯米、其他原料、调料放入盘中搅拌，大火盖15分钟，中间搅拌一次。烹饪时，观察颜色和味道的程度。

⑥炒好后分成8等份，用微波膜包好，揉成三角形。

⑦将三角饭团排列在浅盘上，大火加热8分钟。

8自热蒸炖10分钟。

鸡蛋炒韭菜

鸡蛋炒韭菜

材料:韭菜250克，鸡蛋3个，干海苔25克，面粉500克，水300克，盐少许，味精，胡椒粉，香油。

练习:1。打破鸡蛋，煎至熟透。韭菜洗净，切块。加入切碎的干海藻和调味料，搅拌均匀。

2.将水加入面粉中形成面团备用。

3.将拌好的面粉撕成粉末，卷成圆形片，用拌好的馅料包裹，得半成品。

4.在蛋糕锅中加入少量油，放入包好的半成品中炸至成熟。

营养价值:韭菜——韭菜属于百合科，在中国已有3000多年的栽培历史。它是一种营养价值很高的蔬菜。韭菜不仅软...所有韭菜食谱

虾皮又叫虾皮、金钩、开阳。虾是煮熟的...所有虾食谱加工与鹰爪虾，白虾脊尾，毛虾和新虾与周的。

美食:川菜——川菜也是一个历史悠久的菜系，发源地是古巴蜀。据《华阳国志》记载，巴基斯坦“种了五...全是川菜。”