写菜谱4年了，有所收获。......

室友一边吃一边吸着手指对我说，你第一次能把龙虾做得这么好吃，你就出去开店吧！杀了外面卖的龙虾！

不知不觉写了4年菜谱，写了近200个菜谱(吃货的骄傲脸)。

那些关于写食谱的事情

2014，偶然和朋友聚会，分享她在写的菜谱。我觉得很好玩，就开始写菜谱。没想到这种好玩的事能持续好几年！

我以为写菜谱只是记录了我生活中美好的瞬间，没想到，这些瞬间推动我做出了很多改变~

在写菜单之前，我几乎不吃面食，从小就不想吃。后来因为写菜谱，收集了很多好吃的，看到一句话让我震惊——要想有一颗看世界的心，首先要有一个能拥抱整个世界的胃。

我喜欢旅行，不愿意因为以后的饮食而限制自己的行走范围。我决定改变我的饮食习惯，开始探索意大利面的世界。在生活中有意识地发现面条的优点，慢慢喜欢上它的丰富多样。

一年后，我去了Xi安，在那里一周每天都是各种面食。那段时间尝遍了各种面食，爱上了！

？这是我这二十年来想都不敢想的！这一年，我没有刻意去学什么面食课程，但我能直观地做出这种既有颜值又有内涵的紫薯馒头！

后来因为健身，开始吃健身餐，才发现外面卖的健身餐真的很难下咽。为了健身效果，我终于决定自己做健身餐了！

半年后，我的健身餐好吃又好看。

在一些尝试中，我发现当白米换成杂粮时，米饭可以是红、黑、紫、黄、白的彩虹色，每一道菜都有自己的颜色。蔬菜和米饭的颜色搭配起来，简直美到极致！

？这对于喜欢好看颜色或者食物价值的我来说，是一个完美的新世界！？哎？舒尼病毒

现在，经过两年对美食的探索，我发现，其实像油这样的基础调料也有很多秘密的世界——不同的油做出同一道菜，你可以找到完全不同的味蕾体验！

所以我家有很多完全不同的油——椰子油、花生油、葵花油、亚麻籽油、橄榄油。。。

对美食的世界了解越深，越发现所有食材都有自己的秘密。当它们结合在一起，就形成了一个极其丰富的美食世界，是如此的神秘和诱人！

我遇到的那些美食爱好者。

？2014认识的室友是我美食路上的向导。每次下班回家，看到室友做的各种好吃的，从复杂的菜到让人心情愉悦的棒棒糖。她手里的食物就像魔法世界里的魔杖，总有惊喜~

从热爱烹饪到考上营养师，她热爱美食，每天都会给宝宝做一顿有故事的早餐。现在她出版了自己的美食书籍！

她那种对生活极度好奇，把生活变得生动有魅力的能力，让我一次次在心里画感叹号！每隔一段时间，我总能从她身上获得满满的能量。她一直是我生活中的榜样，让我不断尝试用美食探索美食的故事~

前段时间，实现了自己开瑜伽馆梦想的瑜伽姐姐来到这个城市学习。这段时间，我们聊起了曾经相遇的故事。

令人惊讶的是，我们会成为朋友，因为我曾经邀请她去我家吃我做的大餐。这一顿大餐让她感受到了好久没有在异国感受到的温暖！

这时我才意识到，不知不觉中，食物已经成为我和朋友情感联系的一种方式。

一顿美餐可以让不开心的朋友忘记所有烦恼。甚至其他城市的朋友飞到这个城市就是为了在家陪我呆两天吃两天家常菜，居然感受到了被治愈的温暖！

原来我一直相信食物是能让人快乐的东西。是真的！

甚至，很多新朋友都是因为美食认识的。美食就像一座桥，让我可以跨过它，去寻找更美好的世界~

在食物中认识自己。

我是一个嗅觉敏锐的人，一直很担心。记得小时候在学校寄宿，一个月不回家。回家躺在床上盖被子的那一瞬间，我立马弹起来问我妈我床上有没有人睡过！事实就是这样！

近年来，我的味觉变得异常敏感。在外面吃饭，菜在嘴里的那一刻就能知道食材是否新鲜，加了什么调味品。我很少吃特别好吃的菜。

小时候喜欢在家里折腾东西，是个彻头彻尾的破坏者(捂脸)。这几年我才发现，我就是喜欢沉浸在做事的快乐中~

更有意思的是，我看事情的时候，关注点总是和周围的人不一样。后来我才发现，那是因为我想象力很天马行空，甚至有朋友跟我说，你的想象力跟我3岁的孩子是一个水平！

在美食的世界里，灵敏的嗅觉、特殊的味觉、动手的爱好、想象力都成为了难得的优势，是珍贵的礼物！

一次又一次，用你的想象力和直觉创造出极其美味却又不常见的食物。一次次把想象变成现实的感觉，就像把小梦想变成了现实，让人欢呼雀跃！

世界上最美的事，是通过一件事或一个人，发现另一个美丽的新世界。

在食物上，食材的组合，我有无限的选择，那就是自由！

通过美食，让品尝的人感受到生活的激情，找到力量，那就是幸福！

如果有一件事让你感到快乐和自由，为什么不坚持下去呢？