凉拌肉丝菜的步骤，如何做凉拌肉丝菜。

绿豆芽250克

一块豆腐皮

东北达拉皮戴逸

猪里脊肉片300克

盐、淀粉、鸡精适量

适量的香油和醋

凉拌肉丝菜肴的做法

准备好食材，锅里烧开水，把豆腐皮抄在水里，为了去掉生豆的腥味，捞出来用冷水泡一会，这样豆腐皮会更结实。然后切断细丝。最后用热水抄豆芽。带走。里脊肉切丝，放入生抽淀粉，抓匀腌制十分钟。一切准备就绪。步骤1的凉拌肉丝菜。

东北瘦脸用冷水洗三遍。在锅里放油。油热后放入里脊肉丝，翻炒至变色，再翻炒片刻。出来吧。

把所有材料放在一起，撒上盐，加入鸡精，加入醋，淋上香油。搅拌均匀。好吃的凉菜都可以吃，我自己也吃了一大盘。