纯牛奶里面有糖吗?
有。
牛奶里面含有的乳糖只是占5%左右,100克的牛奶里面含有最多的糖也只有5克左右,所以含糖量是非常低的,和一些蔬菜的含量都差不多的,而且是比任何的水果糖含量都是低的,所以糖尿病患者也是可以饮用的,不管是哪种牛奶里面的血糖含量都是非常的低的,而且是要比一些主食血糖含量都是要低的,甚至都是要比米饭和白馒头都是要低的。
扩展资料:
注意事项:
牛奶可以放在微波炉里加热,但如果加热时间过长,会影响牛奶的营养,微波炉的杀菌能力,主要来自于热力效应和生物效应。热力效应能使细菌的细胞蛋白质受热变性凝固,导致细菌死亡。
用微波炉加热牛奶时间过长,会使牛奶中的蛋白质受高温作用,由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,同时牛奶中的营养也会流失,影响乳品质量。用微波炉加热牛奶时间过长会影响牛奶的营养,所以采用微波炉加热牛奶要严格控制好加热时间,尽量避免营养成分被破坏的可能。
百度百科-牛奶
人民网-哪些人不能喝牛奶?10大误区要牢记