家常炒葫芦瓜法

主要成分:西葫芦、花生油。辅料:盐、酱油、糖、味精。

练习:

1.将冬瓜去皮去籽,洗净,切成薄片。

2.花生油加热后,加入葫芦片,翻炒均匀,再加入适量精盐、酱油、糖,快速翻炒几下。

3.调味均匀后,加入味精翻炒几下。

西葫芦也叫西葫芦,是葫芦科一年生藤本草本植物。葫芦幼果味淡,质嫩,适合烹调。在河北周边的一些地区,“葫芦”是指西葫芦,“葫芦”是指葫芦。

中国自古就有栽培,嫩的果子可以吃,老了就不能吃了。这是人们夏天经常吃的美味。与其他果蔬相比,营养价值较低。它的可食部分是嫩果。

中国各地都有栽培。它也在世界的热带到温带地区广泛种植。[1]?葫芦是喜温植物,最适生长温度20-25℃,不耐涝旱。喜温但不耐低温,种子在65438±05℃开始萌发,30-35℃萌发最快,生长结果期适宜温度为20-25℃。