大蒜香肠到底有多好吃？

准备配料:

香肠两根沉香300克葱花4克蒜末4克

生产方法:

1，先把香肠切片；

2.炒锅热油，放入香肠略炒；

3.加入葱花和蒜末炒香；

4.加入沉香继续小火翻炒；

5.加入3g盐；

6.加入2g味精，小火翻炒均匀。

7、锅中倒香油，制作。

总结:

1.在超市买现成的香肠就行了。当你回来的时候，就把它们切成碎片。

2.选择嫩的沉香，这样炒起来味道更好。

3、炒这道菜，尽量少放油，毕竟是菜，别吃油腻。

4.如果买不到很嫩的木耳，需要焯一下再炒。

5.溺水的时候，可以在水里加点油和盐。油的作用是让菜鲜亮，盐的作用是让菜更入味。

营养价值:

1.黑木耳含铁极其丰富，常吃黑木耳可以补血，保持皮肤红润有光泽，可以防治缺铁性贫血；

2.黑木耳含维生素K；

3.黑木耳中的胶质能吸附和浓缩人体消化系统中残留的灰尘和杂质，从而清胃通便，对胆结石、肾结石等内源性异物也有显著的溶解作用；

4.黑木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强人体免疫力，经常食用能防癌抗癌。