蚂蚱怎么吃？如何让蚂蚱的食物变得好吃？

蚂蚱在山东等地一般被称为一种野菜，夏天吃蚂蚱很常见。那么，如何吃蚂蚱呢？如何让蚂蚱的食物变得好吃？

蚂蚱怎么吃？

蚂蚱的吃法很简单，可以鲜(生)吃，但是味道不好。)晾干后即可食用，食用方法极其简单。最简单的方法就是凉拌。方法是将清洗干净的新鲜蚂蚱榨菜切碎，用开水炒一下，取出放凉，加点盐、蒜泥、香油或棕榈油即可食用。

此外，还可以炒菜、煲汤、包饺子...

也可以冷冻保存，供短缺季节食用。

如何让蚂蚱的食物变得好吃？

蔬菜盒的做法

材料:面粉200克。

辅料:油适量，鸡蛋2个，馅料适量。

步骤

1.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

2.加入面粉和水，揉成面团。

3.揉成面团放在一边，让它变得比之前大一倍。

4.事先准备好的馅料

5.把面团揉成条状，切成药丸。

压制成薄片

放入填料

8.用蔬菜盒包装

9.电饼铛刷一层油，把包好的食盒放进去，煎一面，煎另一面，直到两面都熟。

蝗虫的营养功效

蚂蚱，又名马齿、马勺、麻绳、五行、马齿苋等。，是农村牧区最常见的野菜。除了自然条件极其恶劣的地区，农村和路边几乎随时都能看到她的身影。蚂蚱生长迅速，生命力极强，特别耐旱，具有极高的药用和营养价值。

蚂蚱可全草入药，具有清热解毒、益气润肠、活血消肿、止痢止痢的作用。内服可主治肠炎、菌痢等疾病，是预防痢疾、腹泻的良药。马榨菜，俗称“长寿菜”、“长寿菜”，含有大量的甲基肾上腺素、苹果酸、糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素等。具有显著的保健防病效果。

保健功能:

一、降血糖:经常吃蚂蚱对糖尿病患者有食疗作用。

二、降低血压:可以很好的保护血管和心脏。