漳浦有什么特色小吃
根深蒂固的紫菜、杜荀酥糖、丸子扁食、盘陀金轩茶、古镇生蚝等。
1,深层土壤层
在海鲜中,根深蒂固的紫菜是有名的。深层土壤有优越的自然环境和独特的紫菜养殖技术。年平均气温为265438±0.8℃,平均水温为65438±06℃-265438±0℃,生产海区PH值为7.8-8.6,盐度波动范围为28.78‰-30.3‰。海域风浪小,水质无污染,营养丰富。优良的海洋生态环境造就了高品质的深层土壤紫菜。
2.杜洵酥糖
杜洵酥糖,又名漳浦酥糖,是福建省漳州市的地方传统甜品。因产于福建省漳州市漳浦县杜浔镇而得名。主要原料有花生仁、蔗糖、麦芽糖、猪肉饺子等。口感酥脆,工艺是煎、煮、煮。杜洵酥糖已有百年历史,采用传统工艺与现代技术相结合,科学配方精制而成。
3、肉丸平食
漳浦的丸子扁食也很有名。丸子脆而有弹性,扁食薄而香,让人食欲大开。大大小小随处可见。
4.盘陀金轩茶叶
金璇是以硬枝心为父本,以台农8号为母本人工育成的第一代。实验室的代号是2027,是茶改领域育种成功的序列号12。制成半发酵茶,口感醇厚,有一种特殊的品种香,类似桂花香或奶香,其中奶香最受大众喜爱。
5.古镇牡蛎
古镇牡蛎是福建省漳州市漳浦县古镇的特产。达濠古镇被授予国家地理标志证明商标。古镇位于厦门和汕头两个经济特区的辐射带之间,海、水资源丰富。