自制美食春游

转眼间已是四月中旬。此时春暖花开，阳光明媚，到处一片生机勃勃的景象。春天是一年中最美的季节，天气最宜人，也是最适合户外郊游的日子。你也安排好你的旅行计划了吗？这么好的天气，当然要带孩子出去走走，让他们多接触大自然，呼吸郊区清新的阳光，放松身心。

但是，每次去郊游，吃饭总是个问题。有时候到了找不到吃饭的地方，有时候发现味道、卫生、营养都不尽如人意。我们不妨自己做一些适合外卖野餐的食物，与家人或朋友分享。每个人都吃得健康、安全、有营养。去郊游，出去郊游等吃饭都是要耗费体力的，那么自然，既能充饥又能品尝美味的零食是最合适的。

每次去农村踏青，我都会亲自做一锅卤菜，冷热皆可吃，内容丰富多样，可以荤素搭配，有鸡蛋、鸡翅、鸭脖、鸡爪、牛肉、豆腐、海带等。想吃什么就加什么，放在炖菜锅里。卤菜做起来也很简单，技术难度不大，方便快捷，好吃。它们是很好的配菜或小吃。沐浴着春天的阳光，伴随着鲜花和绿草，吃着美味的食物，让我们出去享受这个美好的季节吧！下面分享一下这锅炖菜的具体做法，希望能给你的快乐之旅带来一些帮助~ ~ ~

郭毅卤菜

材料:鸡蛋6个，鸡翅6个，鸡爪6个，12海带结，1姜片，4个八角片，0个桂皮片，1小香叶，1干辣椒，3个辣椒片，少许酱油，1大勺酱油，1大勺高度酒精，2大勺盐。

产量:1。准备原料；2.将鸡蛋用冷水煮熟，剥壳备用；3.将适量的水倒入陶瓷炖锅中；4.进入准备好的鸡翅；5.加入准备好的鸡爪；6.大火烧开后撇去浮沫；

7.加入准备好的卤汁；8.锅内加入适量高度白酒、生抽、老抽；9.加入海结；10.加盖焖20分钟；11.加入去壳的煮鸡蛋；12.加入适量盐，继续炖五分钟，然后浸泡一小时以上；

13.服务和享受。

提示:1。先将鸡蛋煮熟后去壳备用；2.鸡翅、鸡爪用冷水煮熟，大火烧开撇去浮沫，再加入腌料和调味料；3.海带结不好煮，要先用韭菜炖20分钟；4.将鸡蛋再次放入锅中，加入适量盐，炖五分钟；5.卤菜一定要花点时间泡，才能入味。