如何制作罐头
如果我们不知道水果吃多了怎么办,或者担心市场上买的罐头不够新鲜,那我们就做水果罐头吧~试试另外一种吃水果的方式,说不定还能找到童年的回忆呢~
黄桃罐头
材料:黄桃、糖、水。
工作方法
把瓶子洗干净放在开水里备用,这样放桃子的时候瓶子是热的。
桃子洗净后去皮切块放入瓶中。一层桃子和一层白糖(每层白糖要完全盖住桃子)要倒入半瓶水。瓶子的顶部应该留有空白,盖子应该关闭但不要拧得太紧。
放入锅中煮至沸腾,取出后拧紧瓶盖,再取出放凉。
柠檬罐头
材料
8个柠檬,2-3杯糖,玻璃瓶。
工作方法
用肥皂和水清洗玻璃瓶,反复冲洗,然后倒入1/3热水,冲洗瓶身,预热瓶身(或将瓶身放入沸水中10分钟)。
将柠檬洗净,切成片。
将柠檬片放在罐子里(一次放一半),用至少3勺糖盖住柠檬片。
铺一层柠檬,放一次糖,直到到瓶口。
盖上盖子,放进冰箱。