沙田柚哪里的最正宗

广西容县的沙田柚最正宗。

沙田柚在国内是鼎鼎有名，它产自于广西容县沙田村，有“柚中之王”的美称，如今的沙田柚已经发展成为了一个品种，很多地方都有种植，沙田村是它的发源地。

沙田柚主要产地集中在中国南方，如福建、广东、广西、江西、湖南、浙江、四川。国外优质柚子产地首推美国，另外古巴、南非、巴西、阿根廷以及日本也是柚子的主要产区。因此，柚子算是国际上大众化的果品之一。沙田柚以果肉风味分为酸柚与甜柚两大类，或以果肉的颜色分为白肉柚与红肉柚两大类，也有以果形分为球形柚或梨形柚两大类。

生长习性

沙田柚原名羊额籽，资料记载，容县松山公社沙田大队沙田柚的栽培已有二百多年的历史。喜温暖潮湿的气候环境，气温在摄氏13-6度，雨量年平均在1000-2000毫米的地带，都适宜它的生长发育，最适宜的温度是21-29度。

对地势要求不严，平原、沙滩、丘陵、低山、海拔500米以下，坡度不超过25度的山地均可栽植。对土壤要求不严格，土壤pH值以5.5-6.5为宜。冲积土红黄壤、紫砂土、菜园土，只要土层深，排水好，均可栽植，土质以沙壤土最好。