辣椒番茄肉汁怎么做？辣椒番茄肉汁怎么做？

番茄酱面条

练习:

1)鸡蛋3个(呵呵，一人一个就好，营养刚刚好)，放入容器中，将蛋液搅拌均匀。

西红柿3片；

2)锅里放一点油。油热后倒入蛋液翻炒至鲜黄色；

3)加入少许油，放入番茄块和黑木耳丝，翻炒几下，然后加水，量要略。

稍微多一点，因为你要做卤汁；

4)番茄六七成烂时，加入炒好的鸡蛋块，继续小火煨至番茄烂透。

烂了，基本溶解成汁，加盐，味精，少许酱油。

5)勾欠后起锅，番茄鸡蛋卤汁做好。

6)用开水把面煮熟(我用的是湿面，三个人用了一斤)，煮熟后用冷水冲个澡。

否则面条容易结块。

7)将面条放入碗中，浇上番茄和鸡蛋腌料，喜欢香菜的人撒上一些香菜粉，即可食用。

搅拌好就可以开始了。

总结:好吃爽口，简单易操作，比鸡丝面简单，美味不减。

鸡丝面，鸡蛋味，微酸的西红柿，香菜香，脆黑木耳，两个字好吃。

西红柿鸡蛋面。

材料:

西红柿，鸡蛋，一些葱花，盐和味精面条

练习:

1.将洗净的西红柿切块，鸡蛋打散，搅拌均匀备用。烧热油锅(多放一点油)，先将鸡蛋煎熟，成型后取出，锅内留余油，放入葱花翻炒，放入西红柿翻炒片刻，放入鸡蛋拌匀，加水再煮一会，待红汤沸腾冒泡时，在锅内加盐和味精。

2，记得在煮面的过程中放一点盐，捞出来，用冷水浸泡，和煮好的番茄鸡蛋卤汁一起搅拌，就大功告成了。

做法如下:

蒜末少许，洋葱半个，青椒2个，西红柿2个，胡萝卜少许，白萝卜少许，全部切丁备用。

用少许盐打三个鸡蛋，备用。

将锅里的油稍微加热，然后将准备好的蒜末、洋葱、青椒、胡萝卜、白萝卜放入锅中，加入几滴酱油翻炒，然后加入西红柿翻炒，加入盐、豆瓣酱、蚝油，再加入打好的鸡蛋和少许鸡精。做菜的时候可以比平时多放点盐和酱，因为毕竟是卤汁！

爆炒入味，可以出锅了！极其简单！

把它拌在煮熟的面条里...哇...太好吃了！

材料:西红柿2个，鸡蛋1个，面条1个，黑木耳1个(提前用水泡过)，油菜1个，葱姜适量。

做法:1。锅中加水，水开后放入面条，等待面条煮熟。将西红柿、木耳和油菜切成两片。

2.将煮好的面条沥干水分，放入碗中。

3.将油菜放入煮面条的水中，煮熟，取出放入碗中。

4.将鸡蛋打入碗中，锅中加油，油热后倒入鸡蛋，待鸡蛋变成金黄色时再放入碗中。

5.往锅里多加一点油。油热时，放入葱、姜使其起味，关小火(这样不容易被油溅到)，放入西红柿丁、木耳，搅拌，西红柿煮成酱后，放入适量的盐和少量的糖。最后加入炒鸡蛋，拌匀关火。