鸡蛋的做法，榨菜火腿肠炒鸡蛋怎么做

榨菜

1宝

(母鸡的)蛋

三

玉米香肠

2件

佐料

油

适量的

大蒜

1瓣

步骤

1.准备材料

2.火腿切块，大蒜捣碎。

打碎鸡蛋

4.将大蒜放入热油中炒香。

5.加入火腿翻炒两次，再加入榨菜翻炒均匀？就炒两遍然后快速炒鸡蛋？不需要放盐

完成烹饪

技巧

打鸡蛋，放些水进去。煎蛋比较嫩滑，重的可以加点盐搅拌。