秋葵和曼陀罗有什么区别?

秋葵是我们平时经常见到的一种食物。很多人减肥的首选是秋葵,曼陀罗也是一种看起来和秋葵很像的植物,但实际上它们有很大的不同。

经常提到的第一件事就是黄秋葵和曼陀罗的叶子差别很大。虽然它们看起来很相似,但在生长过程中,叶子的形状却大不相同。其实曼陀罗的叶子大部分都是细长的,尾部有一个长长的尖端,在芽中更像一个椭圆形,叶子的整体特点是细长。但是,秋葵就不一样了。它的叶子多是圆的,大的,但更像半圆弧,感觉更包裹。圆边也是和曼陀罗最大的区别。

两者的使用价值就更不一样了。黄秋葵和曼陀罗其实都是中医的良药,* * *都有润喉的作用。但相比较而言,曼陀罗的药用价值更高,即使在古代,它也可以作为麻醉剂来缓解疼痛,这是非常难得的。而秋葵类药物多是治疗痛经这种比较小的病症,起到舒缓的作用。当然,相对于药物,秋葵现在也逐渐进入大家的餐桌,而不仅仅是作为人们的药物。所以现在秋葵显然更受大家欢迎。甚至当它作为凉拌或者减肥餐的时候,也经常看到秋葵的身影,脂肪含量低,口感酥脆,让人喜欢。

它们之间的另一个学术差异是科和属的差异,这是生物学上的差异。曼陀罗属于茄科曼陀罗属,但黄秋葵是典型的锦葵科植物。这两个科和属明显不同,从生物学的角度来看,它们的结构也有很大的不同。所以说它们外表相似,但本质完全不同,这是一种巧合。