白色细长蘑菇

金针菇学名，又称金针菇、口蘑、平菇、平菇、平菇、平菇？、速冻蘑菇、金针菇、智能蘑菇等。因其柄细长，故称金针菇，属于伞菌属金针菇，是真菌、藻类、地衣的一种。金针菇具有很高的药用和食疗作用。