肯德基的爆米花太好吃了，可以在家做吗？

是糖精做的，吃起来让人有点不放心。如果能在家里用自己的食材，吃起来和在外面买的一模一样！用这种方法做出来的爆米花不含铅，不用担心孩子以后吃爆米花对身体的影响，而且味道更好。如果没有，直接用玉米油和糖就好了。最重要的是特制玉米粒，市场上和网上都能买到。想吃爆米花不像小时候那么难，那么贵，到处都可以买到。你可以在家里自己做爆米花。

其含水量约为65438±04%。如果太干，可能不会爆炸。如果太潮湿，可能会使玉米在储存和运输过程中受热不均。然后把锅放在回火上，每隔一段时间拿起来摇几下。如果觉得锅太热，可以改成小火，然后盖上盖子，玉米就在里面爆了。直到没有响声，就可以开锅倒出来了。如果你吃甜食，你可以放一些糖。然后把玉米粒放进碗里，倒上油和糖浆，再把滚烫的金属球扔进去。接下来，是见证奇迹的时候了。盖上锅盖，不断晃动炒锅。当玉米粒的爆裂声停止后，将爆米花倒入塑料筐中，冷却后得到砂糖或红糖。现在很多高档爆米花用的是椰子油和棕榈油，更健康。以下是制作方法。只要买一个特制的爆米花，两分钟就能做出香脆可口的爆米花。根据个人爱好，超市做的爆米花比以前好吃，好吃，但是我们感觉不像小时候了。

盖上锅盖，大火，玉米粒开始开花的时候转小火。时不时摇一下锅，防止底部有亮晶晶的糊的爆米花出来。其实在家就可以自己做，只需要五分钟就可以享受美食。盖上盖子，点上小火，一会儿就有噼里啪啦的声音，玉米就爆开了，可以打包吃了。