自制葡萄果冻
材料
250克葡萄
25克白凉粉
500克清水
白糖40克
练习步骤
1,切葡萄
2.小心地洗它
3.切成两半,去掉葡萄籽。
4.称出白色凉粉
5.锅中倒入清水,加入白糖,中火加热。
6.一直烧到水沸腾
葡萄果冻的制作方法
7.加入白凉粉
8.用筷子搅拌均匀,关火晾凉,但不要凝固。
9.把葡萄放在容器里。
10,倒入略凉的白色凉粉溶液,静置成型。
11,好吃的葡萄果冻做好了,宝贝公仔神器。不用再在外面买什么不安分的果冻了。
葡萄可以用面粉和盐洗干净,白色的果冻溶液稍微风干后倒入容器中。注意不要凝固。
准备材料
葡萄100克,糖30克,白酒30克,水100克,明胶片1。
开始制作:
1将明胶片剂浸泡在水中直至变软。
2将糖、白酒和水倒入锅中。
3点火加热至沸腾,使酒精挥发。
4将泡好的吉利丁片放入锅中使其充分溶解,然后将锅放入冰水中快速降温。
5将葡萄洗净去皮。
6当锅里的果冻液开始凝固时,倒入容器。加入葡萄,搅拌均匀,然后放入冰箱1小时完全凝固。