韭菜和胡萝卜可以一起吃吗？

1，韭菜和胡萝卜可以一起吃。韭菜和胡萝卜是营养价值比较高的蔬菜。韭菜具有膳食纤维含量高，预防便秘效果好的特点。

2、胡萝卜含有较高含量的维生素A，对预防眼疾有很好的作用，弥补维生素A的作用，这两种食物一起食用可以更好的弥补营养，增强体质。