在家怎么做油炸酸奶？

炒酸奶是酸奶的一种特殊做法。以前没吃过这种小甜点的时候，真的很奇怪。酸奶怎么炒着吃？后来才知道，感觉很神奇的“油炸酸奶”，其实是用水果丁、坚果、果脯等配料做成的，然后放在冰炒机上。当酸奶不被注意时，它很快被冷冻和凝固。

所需食材及配料:酸奶、水果丁、果脯；

实践和步骤:

1，准备一个平底的盘子，提前铺一层保鲜膜或者烘焙纸，防止酸奶和容器相互粘连。将适量酸奶倒入盘中，用勺子摊开。最好选择原味的老酸奶，更浓稠，更容易成型，口感更醇厚。

2.准备一些切丁的水果，带仁或籽的水果要提前清洗干净。将准备好的水果丁均匀地放入酸奶中，然后加入你喜欢的果脯和干果，如切碎的核桃和葡萄干，任何种类和数量都可以。

3.用勺子轻压水果丁和果脯，全部压入酸奶中。把酸奶放在冰箱里3个小时以上，等酸奶完全冻好了，我们家版的油炸酸奶就做好了，可以拿出来切块了。

炒酸奶是我夏天经常吃的小甜点。相比冰淇淋、果冻等甜品，它简单不费力，即使是第一次做的朋友也能轻松成功。就一盒酸奶，不加任何添加剂，酸酸甜甜的，开胃又无聊，吃多了也放心。饭前饭后几口，开胃助消化，美味健康。喜欢的朋友买点酸奶回家试试！

小费1。切块后用蜂蜜浸泡更好。水果中不要放苹果、梨等硬果。软的水果更好吃。

2.盘子用保鲜膜包裹，防止冻酸奶粘在盘子上，这点很重要。

3.水果可以随意搭配，还可以加入葡萄干或者其他你喜欢的东西。

破了尽快吃，不然会化掉的。

这种浓稠的冷冻酸奶由两袋酸奶和一个8英寸的披萨托盘制成。如果想瘦一点，可以用烤盘铺酸奶冷冻。

6.任何名牌酸奶都可以momchilovtsi，花花牛等。自制酸奶也可以用酸奶炒。？

7.选择比较稠的酸奶，这样冷冻后表面不会有冰。