红烧鱼

材料?

5.6红洋葱

大蒜7.8瓣

生姜4.5片

乌龟1

葱段4.5

3汤匙玉米淀粉

3汤匙酱油

红烧甲鱼?

准备好需要的姜片,大蒜,红葱,甲鱼处理好,煮点血水,沥干水分,用玉米淀粉酱油拌匀。

在煎锅里煎炸

在砂锅里爆香大蒜、姜片、红葱,放入甲鱼,翻炒均匀,然后倒入水炖20分钟。你也可以用交替的脂肪炖一块培根。

炖久了,放入柿子椒,红椒,葱,翻炒至香味出来。