巧克力和巧克力有什么区别？

巧克力在北方可以直接吃，巧克力就是酱。

不同的音译

(巧克力，巧克力)名字的由来。

十七世纪的欧洲人一直相信英国冒险家托马斯？托马斯·盖奇说，他认为xocoatle是atl和choco的组合，atl的意思是水，而choco是摇动使巧克力发酵和起泡的设备发出的声音。摇巧克力是当时用水和可可粉混合发酵的方式，所以xcocoatle也有“发酵水”的意思。然而，由于可可树扩张的时机存在争议，这种说法并不令人信服。可可克的说法来自玛雅语cacahuatle，指的是它的树种，而可可树产出的豆子制成的饮料叫xcocoatle，被西班牙语发音改成了巧克力，后来又变成了法语的巧克力，英语的巧克力。

巧克力的起源

生活在南美洲的玛雅人发现了可可豆。他们认为可可豆是上帝赐予的食物，所以他们把它命名为“Cocaa”，然后当地的农民把它卖给阿斯蒂卡人。(阿兹特克人)

1847年，英国人乔索菲·弗莱创立的公司发明了第一块食用巧克力。

1874瑞士巧克力制造商丹尼尔·佩特(Daniel Pater)在巧克力中加入牛奶，由此诞生了第一款牛奶巧克力。

黑巧克力是纯巧克力，牛奶巧克力口味不同。两者的区别在于，黑巧克力的脂肪低于牛奶巧克力(黑巧克力每100克含脂肪24克，而牛奶巧克力含33克)，黑巧克力含盐量少(12微克至84微克)，糖分多(64克至55克)。真正吃巧克力的人只喜欢黑巧克力。一些巧克力美食家也定期聚在一起品尝各种著名的巧克力。就像名酒好喝的咖啡一样，根据可可豆的产地和开发方式不同，黑巧克力也有很多著名的品种。好吃就能减肥！