家里烤箱烤羊肉串的做法是怎样的?
准备材料:羊肉串一袋,洋葱半个,孜然粉2.5勺,辣椒粉1勺,酱油适量,色拉油适量,蚝油2勺,盐适量,蜂蜜1勺,鸡精或味精少许。
生产步骤:
1,先准备调料;
2.将调料混合均匀,涂抹在羊肉串上;
3.然后准备锡纸,切成小方块,把烤肉串露出来的签名包起来,不至于烫坏签名,影响肉的口感;
4.包下图;
5.烤箱通过热风循环预热到230度;
6.烤盘上放一张锡纸,把烤串上的油渍拿起来;
7.烤肉串放在烤架上,烤盘放在下层;
8、烤12分钟;
9.成品图。