海螺蒸到熟需要多久？蒸海螺后多久可以吃？

1.正常大小的海螺一般需要在水烧开后蒸5 ~ 10分钟，稍大一点的海螺一般需要在水烧开后蒸10 ~ 15分钟。

2.海螺其实是一种海鲜。虽然很小，但我们不能生吃。最好蒸一下，因为海螺里面有寄生虫。不要以为海螺小，就没有虫子。吃海鲜的时候尽量煮熟，这样才能保证安全。所以，海螺不能生吃。不仅味道不好，更重要的是对人体不好。即使海螺中没有寄生虫，它也含有许多细菌。如果生吃，可能会影响我们肠道内的菌群。

3.购买海螺时，要注意选择新鲜的海螺。如果闻起来很臭或者颜色变得特别难看，这种海螺就不新鲜了。不要买。一般来说，最好买活的海螺。可以用手摸一下，判断海螺是否还活着。海螺的壳里有很多泥等垃圾，吃海螺一定要洗干净。