自助火锅和零点火锅哪个更赚钱？

相比零点火锅，自助火锅利润更高。据相关数据显示，自助火锅的价格低于零点火锅，按照人数和点餐数量收费。虽然菜品种类很多，但是单价低很多，材料成本低很多，利润更高。市面上普通自助火锅店日均销售额可达3500元以上。零点火锅最多能达到2000多，所以自助火锅利润高。