汤圆是什么粉做的?
糯米粉。
做汤圆的原料是糯米粉,也是糯米粉的一种。糯米粉是用现有的糯米加工而成的。可以用来包饺子、元宵等食品和家庭零食,以风味独特而闻名。
水磨糯米粉是将糯米浸泡数小时甚至半天,待大米吸收足够水分后,再进行研磨加工而成。相比干磨,水磨粉更细腻光滑。水磨粉在制作饺子等中式小吃时,口感更细腻、更柔和、更美味。
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吃汤圆的注意事项:
吃饺子不用担心,因为刚出锅的饺子很粘,温度很高。一旦咽下去,它们很容易粘在食道上,有的还会灼伤口腔,所以一定要等饺子的温度适中后再吃。
早餐不宜吃饺子,因为饺子多是糯米做的,很黏,不易消化。早上的时候,肠胃等各种人体器官都很脆弱。这时候吃饺子无疑会加重肠胃负担。
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