山竹冬季有哪些保鲜方法？

1，常温保存法。其实山竹最怕外壳缺水，所以如果你买的山竹吃不完，或者需要长时间保存，我建议你先准备一盆水，然后把山竹泡在水里五分钟左右，让外壳充满水分，然后放在阴凉通风处。如果是春、秋、冬三季，一般两三天喷一次，保持湿润，但夏天要多喷，一天喷一两次，这样可以延长保质期，保持新鲜。

2、泡沫箱保存法。准备一个保鲜泡沫盒，然后把泡水的山竹放入盒中，用湿海绵铺好，再盖上盖子。这是一种很好的保存方法。如果家里有油纸就更好了。在箱底铺上油纸，然后在油纸上放上山竹，盖上浸湿的海绵，贴上油纸，锁水效果更好。

3.冷藏法。存放在冰箱里的山竹也可以延长保质期，保持新鲜。冷藏的时候，也要注意这些小技巧。首先，不要直接放山竹进去。最好放在保鲜袋或者保鲜膜里，然后在上面扎几个洞，保证它的湿润感。