如何剥柚子并切出完整的果肉

柚子怎么选才好吃？

1，看造型

买柚子需要看形状，顶部尖而长，底部较宽，底部略扁圆形。这种柚子意味着完美的身材。买柚子的时候要买这种顶部尖底部圆的柚子。有些柚子一边大一边小，也就是说形状参差不齐。那么像那样的柚子，说明缺乏营养，买回来也不好吃。

2.看看

买柚子的时候，除了外观，还要用手掂量重量。如果柚子的形状很好，而且不大，但是称起来感觉很重，那么说明柚子的水分很多，吃起来味道非常非常好。如果柚子挺大的，但是拿在手里感觉比较轻，那就是柚子的含水量不够，肉质比较柴，所以。

3.触摸它

选柚子的时候要选皮很细腻的。像那样的葡萄柚通常都又细又甜。同时选的时候还要用手压柚子的皮。如果你按的时候很硬，说明胶囊很紧，质量很好，里面充满了水。如果用手压，非常容易软，说明柚子的皮太厚，里面的果肉很干。

4.看这颜色

选柚子的时候要看颜色。颜色很匀称。颜色是淡黄色或橙色的葡萄柚。买这种柚子是对的。

延伸:如何剥柚子，切出完整的果肉？

1.先用刀从柚子上切下一个菠萝盖，尽量不要切进果肉，否则果皮的苦味会渗入果肉。

2.用刀垂直切开皮肤。可以多切几刀方便后面剥皮，不要划伤果肉。

3.剥去外皮，用刀刮掉一部分里面的白膜，这样就能看清果肉了。

4.将柚子一分为二，用刀沿着每个果肉的中线切开。

5.将每个果肉沿切口一分为二，手指轻轻一动就能迅速将果肉剥离。

6.这样可以把果肉剥干净，也不用怕白膜的苦味。

今天的分享到此结束。希望能帮到你。