排骨红豆汤做法大全

红豆排骨汤

材料

材料:红小豆150克,排骨(大排骨)480克,

辅料:陈皮5克,

调料:盐3克。

工作方法

1.红豆、陈皮用水浸泡,洗净;

2.排骨用清水洗净,切碎;

3.用适量的水,小火煨至滚动;

4.加入红豆、排骨、陈皮,小火炖至红豆熟。加盐调味后即可食用。