牛筋煮多久？
1.一般高压锅炖30分钟左右。
2.先准备好牛筋肉，洗净，放入冷水锅中煮，放入散姜、一段葱和少许料酒，一起煮15分钟左右，除血泡和腥味。
3.煮熟后用清水冲洗干净。
4.在另一个砂锅里，将桂皮、香叶、八角、砂仁、豆蔻、茴香、草果用纱布包好，大火烧开，再加入生抽、老抽、冰糖、豆豉。
5.然后把牛筋肉放进锅里。大火烧开后，煮10分钟，再小火炖一小时。
6、然后自然凉，牛筋肉在锅里泡一晚上。
7、吃的时候拿出来，反过来切片，就可以吃了！
2.先准备好牛筋肉，洗净，放入冷水锅中煮，放入散姜、一段葱和少许料酒，一起煮15分钟左右，除血泡和腥味。
3.煮熟后用清水冲洗干净。
4.在另一个砂锅里，将桂皮、香叶、八角、砂仁、豆蔻、茴香、草果用纱布包好，大火烧开，再加入生抽、老抽、冰糖、豆豉。
5.然后把牛筋肉放进锅里。大火烧开后，煮10分钟，再小火炖一小时。
6、然后自然凉，牛筋肉在锅里泡一晚上。
7、吃的时候拿出来，反过来切片，就可以吃了！