冬瓜可以用木鱼做饭

冬瓜可以用木鱼做菜。

佐料

150g冬瓜,150g墨鱼丸。

佐料

姜适量,盐适量,鸡精适量。

方法/步骤

1,准备食材。

2、冬瓜去皮去勺切块。

3.生姜切片备用。

4.洋葱洗净,切葱花。

5.往汤锅里加入适量的冷水。

6.加入姜片。

7.将墨鱼丸倒入冷锅中。

8.大火烧开后,转文火盖上锅盖煮10分钟。

9.煮10分钟至冬瓜熟。

10,加入适量盐,撒上葱花。

需要注意的事项

墨鱼球只有在冷水锅里煮才会好吃。冬瓜汤不需要放味精,不然汤会有点酸。