冬瓜可以用木鱼做饭
冬瓜可以用木鱼做菜。
佐料
150g冬瓜,150g墨鱼丸。
佐料
姜适量,盐适量,鸡精适量。
方法/步骤
1,准备食材。
2、冬瓜去皮去勺切块。
3.生姜切片备用。
4.洋葱洗净,切葱花。
5.往汤锅里加入适量的冷水。
6.加入姜片。
7.将墨鱼丸倒入冷锅中。
8.大火烧开后,转文火盖上锅盖煮10分钟。
9.煮10分钟至冬瓜熟。
10,加入适量盐,撒上葱花。
需要注意的事项
墨鱼球只有在冷水锅里煮才会好吃。冬瓜汤不需要放味精,不然汤会有点酸。