如何煮出好吃的带肉面条?
牛肉面原料:由面条、大白菜叶、葱花、鲜酱油、盐、鸡精做成的熟红烧牛肉。
牛肉面的做法:
1,自制熟红烧牛肉,切成薄片备用。
2.取几片大白菜叶,洗净,用手撒大块,焯水,捞出备用。
3.取一个面碗,加入开水(骨头汤、鸡汤更好)、葱花、生抽、盐、鸡精、水煮白菜叶调成酱。
4.将锅注满水,烧开,放入面条,煮熟,取出,放入事先准备好酱料的面碗里,然后将切好的熟牛肉和冷冻红烧牛肉放在桌上,拌匀即可食用。
牛肉面的做法:
1,自制熟红烧牛肉,切成薄片备用。
2.取几片大白菜叶,洗净,用手撒大块,焯水,捞出备用。
3.取一个面碗,加入开水(骨头汤、鸡汤更好)、葱花、生抽、盐、鸡精、水煮白菜叶调成酱。
4.将锅注满水,烧开,放入面条,煮熟,取出,放入事先准备好酱料的面碗里,然后将切好的熟牛肉和冷冻红烧牛肉放在桌上,拌匀即可食用。