咳嗽的儿童食疗。
一、感冒咳嗽
1)生姜+红糖+大蒜
孩子感冒了，喝温姜红糖水可以起到非常好的治疗作用。如果孩子同时伴有咳嗽，可以在生姜红糖水中加入2 ~ 3瓣大蒜一起煮。需要10分钟才能熬出大蒜的辣味，让孩子愿意喝。
2)蒸蒜水
取大蒜2 ~ 3瓣，捣碎，放入碗中，加水半碗，加冰糖一颗，盖碗入锅蒸。大火烧开后，用小火蒸15分钟。等碗里的蒜水温热了，喂给孩子吃，蒜不用也能吃。一般一天2 ~ 3次，一小碗。
大蒜性温，入脾胃、肺经。对治疗感冒咳嗽、肾虚咳嗽有非常好的效果，而且方便简单，孩子也愿意喝。
3)烤橙子
把橘子直接放在小火上烤，不断翻动，直到橘子皮变黑，橘子里冒出热气。等橘子稍微凉一点，把它剥下来，让孩子吃温热的橘子瓣。如果是大橘子，孩子一次可以吃2 ~ 3瓣。如果是小贡桔，孩子可以一次吃一个。最好用大蒜水冲服，每天2 ~ 3次。
橘子性温，有化痰止咳的功效。吃了烤橘子后，痰量会明显减少，镇咳效果非常明显，孩子也愿意吃。
4)姜末麻油炒鸡蛋
炒锅里放一茶匙香油，烧热油，放入姜末，在油里泡一会儿，然后加入1鸡蛋，搅拌均匀。当孩子因感冒、体虚咳嗽时，让他们每晚睡前趁热吃一次，坚持几天，你会收到明显的效果。
5)梨+辣椒+冰糖
梨1个，洗净，横着切开挖空中间的核，放入花椒20个，冰糖2个，然后把梨放在碗里，上锅蒸半个小时左右。一个梨可以吃两次。蒸花椒和冰糖梨对治疗感冒咳嗽非常有效，但有些孩子不喜欢花椒的味道，家长可以自行选择。
这是治疗风寒咳嗽的药方。家长还应注意以下孩子不宜吃的生冷食物:绿豆、螃蟹、贻贝、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、冬瓜、苦瓜、菱角、镞、海带、紫菜等。
二、风热咳嗽
1)梨+冰糖+贝母。
将梨按柄横切，挖出中间的核，放入2~3颗冰糖和5~6颗川贝母(川贝母要打碎成粉)，将梨放入碗中，上锅蒸30分钟左右，分两次给宝宝吃。本方具有润肺、止咳、化痰的作用。因为现在的宝宝普遍贪凉，热了就吹空调，常年吃凉性水果，所以患风热咳嗽的宝宝明显减少。
2)煮萝卜水
白萝卜洗净，切成4~5片，放入小锅内，加入半碗水，置火上烧开，再小火煮5分钟。水稍凉后给宝宝吃。此方对风热咳嗽、鼻燥咽干、干咳少痰有很好的疗效，对2岁以下的宝宝效果更好。
3)也可以给宝宝吃以下食物:
a)柿子:性寒，能清热化痰止咳。但是宝宝一次只能吃一个，吃多了会不舒服。
b)西瓜:性寒，能治一切热病。如果宝宝夏天风热咳嗽，多给他吃西瓜。
c)枇杷:性凉，能润肺、化痰、止咳。适用于发热咳嗽，黄脓痰多的宝宝。
d)菱角:性寒，菱角能化痰清热。马蹄去皮2~3个，切成薄片，放入锅中，加一碗水，放在火上烧5分钟。本方对发热咳嗽咳痰患者有很好的疗效。
还有的吃冬瓜煨汤，炒丝瓜，炒莲藕片，炒苦瓜等。，还起到了去火、泻火、止咳的作用。
禁止辛辣、易上火的食物，如羊肉、狗肉、乌骨鸡、鱼、虾、枣、桂圆、荔枝、核桃仁、辣椒、樱桃、蚕蛹等。
三、内伤咳嗽
内伤咳嗽是指长期反复发作的慢性咳嗽。或者是感冒发烧引起的咳嗽。虽然感冒发烧的症状已经消失，但是咳嗽还没有痊愈。
反复咳嗽的宝宝，因为用了较多的消炎药和止咳药，所以食欲差，没有食欲，舌苔几乎是白色的。所以家长首先要调理好宝宝的脾胃，提高宝宝的体质。具体的食疗方法如下:
1)风寒咳嗽食疗偏方，都适合内伤咳嗽的宝宝。
2)山药粥
将山药去皮，切成小块，放入食物粉碎机中，加入半碗水，将山药加工成稀糊状。然后倒进锅里放火烧。同时不断搅拌，使其沸腾。宝宝最好空腹吃，一碗山药粥可以分2~3次喂给宝宝。
山药健脾胃，养肺气，养肾精。此方最适合婴幼儿使用，不仅能止咳平喘，对小儿厌食、多汗、流口水、气虚、胆怯等也有很好的治疗作用。
需要注意的是，山药熬制的时间不宜过长，否则其中所含的淀粉酶会分解，失去滋补作用。
3)红枣+银杏
此处方适用于2岁以上的婴儿。取红枣3枚，银杏3枚，放入小锅内，加水半碗以上，文火10分钟。每天晚上睡觉前给宝宝吃。大枣性温，益气健脾和胃；白果有平肺气、止咳平喘、强肾的作用，所以对一些小儿久咳不愈、反复感冒、咳嗽发热非常有效，还可以治疗遗尿症。
需要注意的是，红枣和银杏的量一定要控制好，以3粒为限。太多会导致宝宝上火，停滞不前。
4)核桃+芝麻+大枣+蜂蜜
核桃半斤，黑芝麻2两，红枣半斤。碾碎后放入大碗中搅拌均匀。然后加入1汤匙蜂蜜和3汤匙水(蜂蜜很难搅拌均匀，可以先在火上加热)。盖上大碗，用大锅蒸。大火烧开后，小火蒸40分钟。每天早晚给宝宝吃一勺。这个药方最适合儿童服用。不仅能治愈儿童的慢性咳嗽、支气管炎、哮喘，对儿童便秘也有非常好的效果。这个方子如果长期吃，可以增强宝宝体质。