你想把炖鸡焯一下吗？

因为老母鸡自带油脂，淹死了会有很多损失，不利于营养的保存。

为了保证吃的方便，可以直接切成块，放在电饭锅里，一次放足够的水，烧开，然后小火炖一个小时左右。

用筷子戳它。如果能戳透，说明熟了。关火，出锅，根据实际情况加盐调味。