如何剥栗子

板栗是我们平时非常喜欢吃的一种坚果。与山核桃和澳洲坚果相比，栗子更少油，更甜，更便宜，人们更喜欢吃。其他坚果都是油性的，吃多了容易恶心，但是栗子是油性的，偶尔吃多了也不会难受。虽然栗子很好吃，很受欢迎，但是它们的壳很难剥。

生板栗购买后可以直接食用，也可以用来炖鸡或制作其他美味。但是剥生栗子是一件麻烦的事情。人们希望找到最简单的剥皮方法，尤其是有些人在剥生板栗的时候不想煮。他们应该怎么做？

1，机器剥皮

如果想快速去除生板栗的皮，但又不想用锅煮，用机器去皮是最好的选择。市面上有专门的板栗脱皮机，可以直接把买来的生板栗倒在机器的入口，插上电源让它工作，完成后会把生板栗的皮全部剥掉。

2.浸泡在热水中

如果想快速将生板栗削皮但又不想煮熟，可以放入大锅中，然后多煮些开水，水保持沸腾时取出，直接倒入放生板栗的大锅中，让其浸泡半小时左右。此时生板栗皮遇水膨胀，但果肉吸热少，两者之间会有缝隙。取出后，用手就可以很容易地把壳去掉。

剥生栗子皮最快的方法

1，切好煮熟

最好的快速剥开生栗子外壳的方法是将生栗子洗净，用刀在每个栗子中间切开一个洞，然后在锅里加水烧开，再将切好的栗子全部倒入锅里，快速煮熟，五分钟后取出。这个时候它的壳会变得特别松，用手轻轻一剥就会脱落。

2.剥去烤箱的皮

在烤箱的帮助下，生栗子的皮也可以尽快去掉。必要时，可将购买的生栗子用清水洗净，沥干表面的水分。然后用剪刀在每个栗子上剪一个口子，放入烤箱的烤盘里，在火上200度烤五分钟。取出后，你会看到它的壳已经自动张开了嘴，你可以直接从开口处取出果肉。

吃栗子的好处

1，延年益寿

长生不老是很多人的梦想。虽然这个梦想到现在都无法实现，但是平时多吃栗子可以延年益寿，是可以做到的。因为板栗是一种营养价值很高的食物，对人体的肝、肾、心等器官有很好的调养作用，但能提高组织细胞的活性，使人体保持相对年轻的状态。

2、强健筋骨

多吃板栗还能强健筋骨。含有维生素C、钙、磷等微量元素，能促进骨骼发育，提高骨密度和韧性。对腰腿无力、骨痛、骨质疏松、疲劳有很好的调理作用。