一只活的湖蟹怎么保存一个晚上，第二天还能活着？

1，湖蟹盛在盘子里(可以放入冰箱的保鲜位置，温度4度左右的那层)。活的湖蟹要扎脚和钳子，减少螃蟹的活动。在盘底放一点水，在螃蟹上撒一点水，保持湿润。放置3-7天，螃蟹不会死。

我之前也是这么做的，大闸蟹放了7天，螃蟹还没死。

2.用塑料桶/盆养阳澄湖蟹。准备一个高30-50 cm的塑料桶/盆。塑料桶/壶内壁光滑，不易脱手。把湖蟹放进去——不能叠放；然后加水到螃蟹身体一半的高度——主要是保持湿润，这样就不能把螃蟹都埋了。因为你不太可能有增氧设备，如果水太深，螃蟹会缺氧窒息。没有必要盖住桶/盆。这种方法可以用来保存阳湖的螃蟹。温度不高的时候，螃蟹可以保存5天以上。

3.将湖蟹保存在临时养殖池中。如果三五天吃不完所有的螃蟹，最好的办法就是让螃蟹享用自己的浴缸——临时养殖池:因为浴缸的壁是光滑的，所以螃蟹无法逃脱，然后将螃蟹轻轻倒入浴缸，注满水，直到它们刚刚被掩埋。如果螃蟹用脚站起来，可以在水面上呼吸，根据存放时间和数量，投少量鱼虾。