茶香红烧肉的步骤，如何做茶香红烧肉。

五花肉500g红茶10g辅油适量盐适量黄酒半瓶酱油15ml红烧酱油15ml冰糖30g开水适量。

步骤

茶香红烧肉的步骤11。将五花肉切成方块。

茶香红烧肉的做法步骤22。锅中倒入少许底油，加入冰糖炒出糖色。

茶香红烧肉的做法步骤33。用铲子在小火上慢慢打圈，冰糖慢慢融化，糖色直接变红。

茶香红烧肉的做法步骤44。加入五花肉翻炒，让每一块五花肉都裹上糖色。

茶香红烧肉的步骤55。倒入黄酒、五花肉，加适量开水。

茶香红烧肉的做法步骤66。大火烧开，转小火慢炖。

茶香红烧肉的步骤77。制备好的红茶可以用水冲洗。

茶香红烧肉的步骤88。汤到一半，五花肉已经开始软烂，加红茶。

茶香红烧肉的步骤99。加入生抽、红烧酱油和适量的盐。

茶香红烧肉的步骤1010。盖上锅盖继续小火慢炖，直到还有一点汤汁即可关火。