云腿月饼的特产在哪里?

云腿月饼是云南的特产。

正宗的云腿月饼是用云南特产宣威火腿,蜂蜜,猪油,糖为馅,昆明呈贡的紫小麦粉为皮烤制而成。其表面呈金黄色或棕红色,外有硬壳,油润艳丽,千层酥皮裹馅。这种月饼既有清香的火腿,又有甜咸的蜂蜜汁,吃起来很舒服,不油腻。

云腿月饼是中国美食大师在糕点界创造的美食传奇。云腿月饼的由来比较复杂,是结合了云南的地方特色。短时间内与任何历史人物无关,是近几十年来云南当地人创造的。