芋头丸子怎么做?

1.紫薯切丁,上电饭锅蒸。

Ps:不要买太老的紫薯,不然太硬,嚼起来不好吃。

2.清蒸紫薯

果皮

捣成碎片

加入木薯粉

你可以用水和

等到颜色变浅。

Ps:根据你买的紫薯甜不甜来决定是否加糖。

4.直接切成小块

锅里煮,先用热水煮3-5分钟,再用冷水。

Ps:煮后有点透明,所以叫芋头。

6.放在芋头丸子上

现成的红豆,现成的葡萄干,超市买的一瓶正宗的椰奶都可以吃。

7.如果想放西米,可以去超市买一袋放在锅里煮到透明。

Ps:煮西米,需要先将水加热5分钟,然后将水冷却,再将水加热10分钟,然后将水冷却,最后将水加热5分钟,然后将水冷却。

小贴士:

西米用小火煮,其余用大火煮。

Ps:紫薯胀气,肚子疼,少吃。