饺子里肥鱼肉的馅怎么调

辅料:油、盐、花椒粉、酱油、料酒、鸡精、葱、姜、蒜？

步骤:

1.面粉和面团，放在一边烘烤。

2.这是网鱼。寻找鱼刺并把它们挑出来。

将鱼剁碎成泥

4.把猪肉剁成糊状

5.将洋葱和姜切碎

6.将鱼、猪肉、切碎的洋葱和姜放入容器中。

7.加入酱油、花椒粉、料酒、盐拌匀。

8.加入油，搅拌均匀。

9.韭菜洗净切碎。

10.加入韭菜拌匀。

11.把面条揉成长条。

12.分成小的剂型

13.压平，擀成面团。

14.取一个面团，放入适量馅料。

15.对折，揉成饺子。

16.把锅里的水烧开，放在饺子里煮。